Reservierungen: Unterschied zwischen den Versionen

Aus Winestro.Cloud Handbuch
Zur Navigation springen Zur Suche springen
 
(83 dazwischenliegende Versionen von 8 Benutzern werden nicht angezeigt)
Zeile 1: Zeile 1:
Reservierungen ermöglichen es Ihnen sicher zu stellen, dass Sie Ihre wichtigsten Kunden auch mit den notwendigen Artikeln beliefern können. In Weinbau-online gibt es das einfache positionsbasierte, das einfache belegbasierte, und das erweiterte Reservierungssystem. Wie das zu verstehen ist, lesen Sie in diesem Artikel. Sie sollten sich bestenfalls '''vor der ersten Reservierung für eines der Systeme entscheiden'''.
<embedvideo service="youtube" dimensions="600" alignment="right" >https://youtu.be/76oWEy50H2M</embedvideo>


Achtung: Die Systeme sind zwar rein technisch kombinierbar,
Reservierungen ermöglichen es Dir sicherzustellen, dass Du Deine wichtigsten Käufer_Innen auch mit den notwendigen Artikeln beliefern kanst.
Wir empfehlen die Kombination jedoch nicht, da sonst je nach
Eine Reservierung kann über mehrere Aufträge hinweg und über einen längeren Zeitraum hinweg abgerufen werden.  
Betriebsgröße schnell Chaos in die Bestände kommt.


==Grundlegender Unterschied==
Der grundlegende Unterschied der beiden Reservierungsarten "Einfach" und "Erweitert" liegt darin, dass alle Methoden des einfachen Systems das Erzeugen eines [[neuer Auftrag | neuen Auftrages]] voraussetzen um Bestände vorzumerken.
==Reservierung VS. Sperrung ==
Im Gegensatz dazu arbeitet das erweiterte System mit dem Anlegen von neuen Reservierungen '''vor''' Erzeugen eines Auftrages und hat auch einen eigenen Menüpunkt unter ''Artikel - Reservierung''.
[[Sperrungen]] beziehen sich immer auf genau einen Auftrag. Dafür muss in den Systemeinstellungen zunächst unter '''Aufträge''' die Einstellung "Freier Bestand wird schon beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag vermindert" aktiviert sein. Sobald der Auftrag abgerechnet oder als erledigt markiert oder gelöscht wird, löst sich die Sperrung auf.
Eine Sperrung gilt damit immer für genau einen Auftrag und kann nicht über mehrere Aufträge hinweg "abgerufen" werden. Darin besteht der große Unterschied zwischen Reservierungen und Sperrungen.


==Anzeige der möglichen Bestands"arten"==
==Aktivierung der Reservierungen==
Siehe auch folgende Abbildungen.
Unter System - Einstellungen - Rechnungen kannst Du die Reservierungsübersicht ein- und ausblenden.  
[[Datei:Bestand anzeige auftrag.PNG|thumb|Anzeige Bestand im Auftrag]]
Solange Du die Reservierungsübersicht ausgeblendet hast, bleiben die Menüpunkte unter Artikel - Reservierung grau hinterlegt und inaktiv.


===Aktueller Bestand===
Der aktuelle Bestand eines Artikels beschreibt die tatsächlich im Lager vorhandenen Flaschen, summiert also freie und reservierte bzw. gesperrte Artikel. Die Zahl wird unter ''Artikel - Bestände - Verkaufsbestand'' angezeigt, und auch beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag.


===Freier Bestand===
== Erstellen von Reservierungen==
Der freie Bestand eines Artikels ist der aktuelle Bestand abzüglich Reservierungen und Sperrungen. Also die Menge an Artikeln welche noch verkauft oder reserviert werden können. Die Zahl wird unter ''Artikel - Bestände - Verkaufsbestand'' angezeigt, und auch beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag.
Eine Reservierung bezieht sich immer auf einen Artikel bei einem Kunden aus einem Lager. Um eine Reservierung zu erstellen, musst Du einen Reservierungsbeleg erfassen. Das erreichst Du über Auftrag - neuer Auftrag - an dieser Stelle kannst Du in einem Dropdown einstellen, dass Du einen Reservierungsauftrag statt einem normalen Auftrag anlegen willst. Ein Reservierungsauftrag darf immer mehr reservieren als aktuell im Bestand ist und kann immer einen Reservierungsbeleg erstellen. An diese Stelle kommst Du auch über Artikel - Reservierung - neue Reservierung.


===Reservierter Bestand===
Wähle dort den Kunden aus, für den Du eine Reservierung erstellen willst. Du kommst dann in die normale Auftragserfassung. Erfasse dort alle Artikel in der gewünschten Anzahl und im gewünschten Lager. Erstelle dann einen Reservierungsbeleg. Diesen Beleg kannst Du Deinem Kunden als Reservierungsbestätigung zukommen lassen. Zum Datum des Reservierungsbeleges sind nun alle auf dem Beleg enthaltenen Artikel im jeweiligen Lager reserviert. Der  '''Freie Bestand''' je Lager und absolut ist nun entsprechend geringer.
Der reservierte Bestand eines Artikels zeigt die Summe aller reservierten Artikel an. Das umfasst die Reservierungen via dem einfachen belegbasierten, sowie dem erweiterten Reservierungssystem. Die Zahl wird unter ''Artikel - Bestände - Verkaufsbestand'' angezeigt, und auch beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag.


===Sperrungen===
Du kannst die Reservierung auch direkt aus der Kundenkarteikarte des jeweiligen Kunden anlegen. Gehe dafür oben in den Reiter '''Reserv.''' und dort dann auf das linke grüne Quadrat mit dem Plus.
[[Datei:Sperrungen.PNG|thumb]]
Der gesperrte Bestand eines Artikels ist die Menge an Artikeln, welche zu dem Zeitpunkt über das Einfügen von Positionen in einen Auftrag blockiert sind. Das heißt bei Aktivierung der entsprechenden Einstellung, alle Aufträge mit Positionen, aber noch ohne Rechnung. Der gesperrte Bestand wird nicht unter ''Artikel - Bestände - Verkaufsbestand'' angezeigt, und auch nicht beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag. Die Sperrungen eines Artikels kann man lediglich über die Vorgangsliste (ganz unten) einsehen.


==Einfaches Reservierungssystem==
== Nutzen von Reservierungen via Rechnungsstellung ==
Es gibt bereits ohne Aktivierung des erweiterten Reservierungssystems mehrere Methoden, mit denen es sich einfach arbeiten lässt.  
Wenn Du eine Rechnung für einen Kunden erstellst und ein Artikel mit einer Reservierung für diesen Kunden in diesem Lager auf der Rechnung erfasst ist (wird über ein kleines Buchsymbol angezeigt.), wird die Reservierung entsprechend angepasst.
'''Diese beiden Methoden sollten nicht miteinander kombiniert werden'''. Sie reduzieren sonst den freien Bestand in doppeltem Maße.


===Methode 1 - Blockieren durch Positionsliste===
    Beispiel: Du reservierst 1000 Flaschen vom Wein 1410 für Herrn Mustermann im Hauptlager.
Die freien Bestände der Artikel werden direkt reduziert, sobald die Position zu einem Auftrag hinzugefügt wurde. Hierbei erscheinen die Artikel in den Beständen nicht extra als reserviert, sondern direkt wie "verkauft". Nur bei Öffnen einer Vorgangsliste der betreffenden Artikel sind diese "Sperrungen" des Bestands ganz unten aufgeführt und somit noch von der Bestandsminderung durch Rechnungserstellung zu unterscheiden.
    Auf der nächsten Rechnung stellst Du diesem Kunden 200 Flaschen aus dem Hauptlager in Rechnung.  
    Die Reservierung für diesen Kunden wird dann automatisch auf 800 angepasst.


Wir empfehlen, diese Methode zu nutzen, wenn Sie ein Betrieb sind:
    Bedeutung des Lagers: Erstellst du danach eine weitere Rechnung für diesen Kunden und verkaufst
    den gleichen Artikel aus dem Außenlager, bleibt die Reservierung '''unverändert'''


a. mit hohem Auftragsvolumen und überschaubaren Beständen
Du kannst einen Auftrag auch direkt aus der Reservierungsübersicht eines Kunden mit Klick auf das jeweilige Auftrags-Symbol erzeugen.  
und
Wenn Du nur einen Teil der Ware in den Auftrag aufnehmen möchtest, reicht das Abändern der Artikelmenge im Auftrag vor der Rechnungssstellung, der Rest bleibt dann als Reservierung bestehen.
b. in dem normalerweise mehrere Personen gleichzeitig (ggf. auch standortunabhängig) an der Auftragsverwaltung arbeiten.


===Methode 2 - Blockieren durch Belege/AB===
== Aufheben von Reservierungen durch Löschen==
In der Reservierungsübersicht können Reservierungen auch via Klick auf <i title="Liste löschen" class="far fa-trash-alt navFont nr fa-2x" style="color:#C60005"></i> gelöscht werden, wenn als Bezugsdatum "heute" gewählt ist. Es wird dann eine Gegenbuchung bei den Reservierungen mit dem heutigen Tag angelegt. Das ermöglicht, dass Reservierungen eine Historie haben und Du auch sehen kannst, wie viel ein Kunde vor einem Jahr reserviert hatte.


Sie können die Artikel zu einem Auftrag reservieren, indem Sie eine Auftragsbestätigung erstellen (im jeweiligen Auftrag unter dem Reiter Dokumente) und dort den Haken „Bestand reservieren“ aktivieren.
== Bearbeiten von Reservierungen ==
Die Artikel ''auf diesem Dokument'' werden dann vom freien Bestand abgezogen. Auf Bestandslisten hat die Reservierung keinen Einfluss. Sobald Sie eine Rechnung für den Auftrag mit der Reservierung erstellen, wird die Reservierung aus dem System gelöscht.
Um eine Reservierung zu bearbeiten, gibt es drei Wege:


Wir empfehlen, diese Methode zu nutzen, wenn Sie ein Betrieb sind:
1) Über die Reservierungsübersicht. Dort kannst Du zum einen das Lager "umbuchen" und zum anderen die Reservierung auch verändern in dem Du einen neuen Bewegungseintrag einstellst.
Der Vorteil hier ist, dass Du die Änderungen nicht an den Kunden kommunizieren musst.
Diese Option ist jederzeit möglich und die komplette Historie der Reservierungen (Was wurde für den Kunden ursprünglich reserviert,...) bleibt erhalten.


a. mit relativ überschaubaren Reservierungen/Vorbestellungen
2) Über einen weiteren Reservierungsbeleg. Hier kannst Du wie oben einen neuen Reservierungsauftrag anlegen und positive oder negative Artikelanzahlen erfasseen.
und
Wenn Du also z.B: eine Kürzung von 50 vornehmen musst, geht das über den Weg, dass Du den Artikel im entsprechenden Lager mit der Anzahl -50 erfasst und dann erstellst Du einen neuen Reservierungsbeleg.
b. in dem normalerweise nur eine oder höchstens zwei Personen gleichzeitig an der Auftragsverwaltung arbeiten.
Diesen Belege kannst Du dann wieder an den Kunden senden, um ihm damit über seine Kürzung in Kenntnis zu setzen. Diese Option ist jederzeit möglich und die komplette Historie der Reservierungen (Was wurde für den Kunden ursprünglich reserviert,...) bleibt erhalten.


[[Datei:Bestände.png|miniatur|Beispiel einer einfachen Reservierung]]
3) Du aktualisierst einen bestehenden Reservierungsbeleg. Öffne dazu den Auftrag in dem Du die Reservierung für Deinen Kunden erfasst hast. Ändere die Positionen nach Deinen wünschen um und aktualisiere den Reservierungsbeleg. Das macht im Hintergrund das gleiche wie das aktualisieren einer Rechnung - Die Bewegungen des früheren Beleges werden gelöscht und die des neuen Beleges eingetragen. Diese Option ist nur dann möglich, wenn die Reservierungen, die der bestehende Beleg erzeugt hat, bislang noch nicht abgerufen oder über Weg 1) verändert wurden. Zusätzlich hat dieser Weg den Nachteil, dass die Information was ursprünglich für ihren Kunden reserviert wurde nicht mehr im System ist. Daher ist diese Option nur am Anfang einer "Reservierungssaison" zu empfehlen.


'''Automatisches Erstellen von Reservierungen via Auftragsbestätigung'''
== "Umlagern" von Reservierungen ==
Sie können direkt beim Erstellen einer Auftragsbestätigung automatisch den entsprechenden Bestand reservieren. Wählen Sie dazu unter ''System - Einstellungen - Auftragsbest.'' bei Bestands-Reservierung die entsprechende Option "Beim Erstellen automatisch Bestand reservieren" und klicken Sie anschließend auf Speichern.  
Über Artikel - Reservierung - Reservierungsübersicht und auch in der Detailansicht findest Du ein gelbes "Haussymbol". Mit dem Klick darauf kannst Du eine Reservierung (teilweise) einem neuen Lager zuordnen. Das ist nicht zu verwechseln mit der Bestandsumbuchung des Artikels von einem Lager in ein anderes. Du bewegst damit '''nur die Reservierung'''.
Übrigens: Es werden immer nur die Artikel der aktuellsten Auftragsbestätigung reserviert.
Bleibt man dabei, den Haken für die Reservierung selbst


'''Aufheben von Reservierungen'''
== Reservierungen in Aufträge umwandeln ==
Mit dem Erstellen einer Rechnung für den entsprechenden Auftrag wird jede Reservierung für diesen Auftrag automatisch aufgehoben. Weitere Reservierungen für diesen Auftrag sind nun nicht mehr möglich.
Du kannst Reservierungen mit wenigen Klicks in einen offenen Auftrag umwandeln.


==Erweitertes Reservierungssystem:==
# Unter '''Artikel - Reservierung - Reserv.-Übersicht''' kannst Du neben der jeweiligen Reservierung mit der Maus auf das Burgermenü fahren und dort dann '''Res. zu Auftrag''' auswählen
'''Dieses System kann von Nutzern des Komplett-Pakets und höheren Versionen wahlweise freigeschaltet werden.'''  Die Einstellung finden Sie unter System / Einstellungen / Rechnungen (mitte).
## Es öffnet sich dann ein Auftrag mit der Reservierung als Inhalt.
# Direkt in der Kundenakte im Reiter Reservierung können diese in Aufträhe umgewandelt werden.
  Die Reservierung mindert sich erst, wenn Du den Kunden eine Rechnung über die Artikel aus dem richtigen Lager schreibst!


Die Abbildung zeigt Ihnen die Funktionen der Bearbeitungsmaske für Reservierungen.
== Zwischenstände für ihren Kunden ==
[[Datei:reservierung.png|miniatur|Anlegen einer Reservierung]]
Du kannst jederzeit einen Zwischenstand der Reservierungen zu einem Stichtag ziehen.
[[Datei:reservierung2.png|miniatur|Bearbeiten bestehender Reservierungen]]
Jede Ansicht, die Du in der Reservierungs-Übersicht einstellen kannst, kannst Du Dir mit einem Klick auf PDF oder Excel exportieren.
Diese Listen sind eher für den internen Gebrauch gedacht, so z.B. um Dir einen Überblick über die Reservierungen eines Artikels zu geben.  
Sobald Du die Reservierungsübersicht auf einen Kunden einschränken, erhälst Du eine zusätzliche Exportmöglichkeit als PDF. Der Icon befindet sich direkt neben dem Export für den internen PDF und den internen Excel Export. Es bleibt ausgegraut, bis Du die Ansicht auf einen Kunden einschränkst. Der Export ist auch für die Hand Deines Kunden gedacht und zeigt, wie viel eines Artikels (egal in welchem Lager) noch für den Kunden reserviert ist und wie viel der Kunde bereits von diesem Artikel abgerufen hat.


==Mögliche Bestandsanzeigen==


=== Aktivieren des System 2 ===
===Aktueller Bestand===
'''Unter System - Einstellungen - Rechnungen können Sie dieses Reservierungssystem aktivieren.'''
Der aktuelle Bestand eines Artikels beschreibt die tatsächlich im Lager vorhandenen Flaschen, summiert also freie und reservierte bzw. gesperrte Artikel. Die Zahl wird unter ''Artikel - Bestände - Verkaufsbestand'' angezeigt und auch beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag.
Bitte beachte, dass es den Gesamtbestand gibt, ebenso wie einen Bestand je Lager!


Sind die Reiter des Reservierungssystems (welche Sie unter Artikel - Bestände finden) grau hinterlegt, wurde diese Einstellung noch nicht vorgenommen.
===Freier Bestand===
Scrollen Sie also bis zum Punkt "Reservierungen bei Rechnungsstellung" herunter und aktivieren Sie "erweiterte Reservierungsübersicht nutzen". Anschließend speichern nicht vergessen.
Der freie Bestand eines Artikels ist der aktuelle Bestand abzüglich Reservierungen und Sperrungen.
Also die Menge an Artikeln welche noch verkauft oder reserviert werden können. Die Zahl wird unter ''Artikel - Bestände - Verkaufsbestand'' angezeigt, und auch beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag.


Sobald Sie das Reservierungssystem 2 aktiviert haben, wird zudem das Reservierungssystem 1 ausgeblendet. Unter Artikel - Bestände finden Sie dann die erweiterten Reservierungsmasken. Sie können Ihre Reservierungen nach Kunden oder nach Artikeln geordnet bearbeiten.
Bitte beachte, dass es den Freien Gesamtbestand gibt, ebenso wie einen freien Bestand je Lager!


===Reservierter Bestand===
Der reservierte Bestand eines Artikels zeigt die Summe aller reservierten Artikel an. Die Zahl wird unter ''Artikel - Bestände - Verkaufsbestand'' angezeigt, und auch beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag.
Bitte beachte, dass es den Gesamtreservierungsbestand gibt, ebenso wie einen Reservierten Bestand je Lager!


=== Erstellen von Reservierungen===
===Sperrungen===
Um eine Reservierung anzulegen, gehen Sie auf neu[+], suchen den gewünschten Kunden und bestätigen mit einem Klick auf den grünen Pfeil, suchen den gewünschten Artikel und bestätigen auch hier mit einem Klick auf dem grünen Pfeil. Tragen Sie dann noch die gewünschte Anzahl ein und klicken auf speichern. Die Reservierungen werden natürlich vom freien Bestand abgezogen.
Der gesperrte Bestand eines Artikels ist die Menge an Artikeln, welche zu dem Zeitpunkt über das Einfügen von Positionen in einen Auftrag blockiert sind. Das heißt bei Aktivierung der entsprechenden Einstellung, alle Aufträge mit Positionen, aber noch ohne Rechnung. Der gesperrte Bestand wird unter ''Artikel - Bestände - Verkaufsbestand'' angezeigt und auch nicht beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag. Die Sperrungen eines Artikels kann man über die Vorgangsliste (ganz unten) einsehen und von dort ausgehend bearbeiten / verändern.
 
Bitte beachte, dass es den Gesamt-Gesperrten-Bestand gibt, ebenso wie einen gesperrten Bestand je Lager!
Außerdem werden reservierte Bestände in den Bestandslisten berücksichtigt und extra aufgeführt. So haben Sie stets den aktuellsten Überblick.
 
=== Aufheben von Reservierungen via Rechnungsstellung ===
Wenn Sie eine Rechnung für einen Kunden erstellen und ein Artikel mit einer Reservierung für diesen Kunden auf der Rechnung erfasst ist, wird die Reservierung entsprechend angepasst.
 
    Beispiel: Sie reservieren 1000 Flaschen vom Wein 1410 für Herrn Mustermann.
    Auf der nächsten Rechnung stellen Sie 200 Flaschen in Rechnung.  
    Die Reservierung für diesen Kunden wird dann automatisch auf 800 angepasst.
 
=== Aufheben von Reservierungen durch Löschen===
In der erweiterten Reservierungsübersicht können Reservierungen auch via Klick auf den Mülleimer gelöscht werden.
 
== Hinweis zur Auswahl der Systeme ==
In den Standard-Grundeinstellungen und bei Start mit Weinbau-online ist nur das einfache Reservierungssystem aktiviert, und die Sperrung von Beständen via Positionen eines Auftrags deaktiviert.


Die jeweilige Einstellung kann unter ''System - Einstellungen - Aufträge'' oder ''System - Einstellungen - Rechnungen'' vorgenommen werden, sofern Sie das erweiterte System '''oder''' die Sperrfunktion via Positionen nutzen möchten.
==FAQ==


Die Sperrfunktion via Positionen eines Auftrags ist mit
keinem anderen Reservierungssystem sinnvoll kombinierbar,
da die Bestände so doppelt geblockt würden.


== Nachträgliches Ändern des Systems ==
===Ich habe von einer Reservierung x abgerufen. Auf dem Reservierungsbeleg steht aber immer noch die volle Anzahl. ===
Wenn Sie das Reservierungssystem von Erweitert nachträglich auf Einfach wechseln möchten, heben Sie vorab am besten alle bestehenden Reservierungen auf, via Erstellung einer Rechnung/Verkauf oder anderweitiges löschen der Reservierung.
Das ist so korrekt. Ein Reservierungsbeleg dient dazu initial Artikel für einen Kunden zu reservieren. Dieser bleibt unverändert, damit Du auch im nächsten Jahr noch sehen kannst, was der Kunde maximal reserviert hatte.
Den aktuellen Stand der Reservierungen findest Du immer in der Reservierungsübersicht. Dort kannst Du auch den aktuellen Stand in einem PDF für Deinen Kunden abrufen und es danach auch dem Kunden zuschicken.  


Die Sperrfunktion sollte bei einer Änderung deaktiviert werden; Achtung: alle so geblockten Bestände werden automatisch wieder frei.
===Warum muss ich einen Reservierungsbeleg erfassen? Das konnte man doch vorher ohne Auftrag.===
Die frühere Erfassungsmaske für Reservierungen war nich so umfangreich wie die Auftragserfassung. Immer wieder fehlten Winzern einzelne Funktionen aus der Auftragserfassung. Ebenso wurde immer wieder eine verlässliche Historie über alle Bewegungen bei Reservierungen gewünscht, sowie die Möglichkeit dem jeweilgen Kunden einen Bestätigungsbeleg zukommen zu lassen. Daher haben wir die Erfassung in die normale Auftragserfassung integriert.


Ein Upgrade von Einfach auf Erweitert ist möglich, ohne zuvor bestehende Reservierungen aufzuheben.
===Ich habe zu einer Reservierung bereits eine Rechnung erzeugt, aber die Reservierung ist weiterhin aktiv. ===
Das liegt wahrscheinlich daran, dass das Rechnungsdatum in der Zukunft liegt. Somit gehört die Ware buchhalterisch aktuell noch Dir.

Aktuelle Version vom 24. Januar 2024, 18:13 Uhr

Reservierungen ermöglichen es Dir sicherzustellen, dass Du Deine wichtigsten Käufer_Innen auch mit den notwendigen Artikeln beliefern kanst. Eine Reservierung kann über mehrere Aufträge hinweg und über einen längeren Zeitraum hinweg abgerufen werden.


Reservierung VS. Sperrung

Sperrungen beziehen sich immer auf genau einen Auftrag. Dafür muss in den Systemeinstellungen zunächst unter Aufträge die Einstellung "Freier Bestand wird schon beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag vermindert" aktiviert sein. Sobald der Auftrag abgerechnet oder als erledigt markiert oder gelöscht wird, löst sich die Sperrung auf. Eine Sperrung gilt damit immer für genau einen Auftrag und kann nicht über mehrere Aufträge hinweg "abgerufen" werden. Darin besteht der große Unterschied zwischen Reservierungen und Sperrungen.

Aktivierung der Reservierungen

Unter System - Einstellungen - Rechnungen kannst Du die Reservierungsübersicht ein- und ausblenden. Solange Du die Reservierungsübersicht ausgeblendet hast, bleiben die Menüpunkte unter Artikel - Reservierung grau hinterlegt und inaktiv.


Erstellen von Reservierungen

Eine Reservierung bezieht sich immer auf einen Artikel bei einem Kunden aus einem Lager. Um eine Reservierung zu erstellen, musst Du einen Reservierungsbeleg erfassen. Das erreichst Du über Auftrag - neuer Auftrag - an dieser Stelle kannst Du in einem Dropdown einstellen, dass Du einen Reservierungsauftrag statt einem normalen Auftrag anlegen willst. Ein Reservierungsauftrag darf immer mehr reservieren als aktuell im Bestand ist und kann immer einen Reservierungsbeleg erstellen. An diese Stelle kommst Du auch über Artikel - Reservierung - neue Reservierung.

Wähle dort den Kunden aus, für den Du eine Reservierung erstellen willst. Du kommst dann in die normale Auftragserfassung. Erfasse dort alle Artikel in der gewünschten Anzahl und im gewünschten Lager. Erstelle dann einen Reservierungsbeleg. Diesen Beleg kannst Du Deinem Kunden als Reservierungsbestätigung zukommen lassen. Zum Datum des Reservierungsbeleges sind nun alle auf dem Beleg enthaltenen Artikel im jeweiligen Lager reserviert. Der Freie Bestand je Lager und absolut ist nun entsprechend geringer.

Du kannst die Reservierung auch direkt aus der Kundenkarteikarte des jeweiligen Kunden anlegen. Gehe dafür oben in den Reiter Reserv. und dort dann auf das linke grüne Quadrat mit dem Plus.

Nutzen von Reservierungen via Rechnungsstellung

Wenn Du eine Rechnung für einen Kunden erstellst und ein Artikel mit einer Reservierung für diesen Kunden in diesem Lager auf der Rechnung erfasst ist (wird über ein kleines Buchsymbol angezeigt.), wird die Reservierung entsprechend angepasst.

   Beispiel: Du reservierst 1000 Flaschen vom Wein 1410 für Herrn Mustermann im Hauptlager. 
   Auf der nächsten Rechnung stellst Du diesem Kunden 200 Flaschen aus dem Hauptlager in Rechnung. 
   Die Reservierung für diesen Kunden wird dann automatisch auf 800 angepasst.
   Bedeutung des Lagers: Erstellst du danach eine weitere Rechnung für diesen Kunden und verkaufst 
   den gleichen Artikel aus dem Außenlager, bleibt die Reservierung unverändert

Du kannst einen Auftrag auch direkt aus der Reservierungsübersicht eines Kunden mit Klick auf das jeweilige Auftrags-Symbol erzeugen. Wenn Du nur einen Teil der Ware in den Auftrag aufnehmen möchtest, reicht das Abändern der Artikelmenge im Auftrag vor der Rechnungssstellung, der Rest bleibt dann als Reservierung bestehen.

Aufheben von Reservierungen durch Löschen

In der Reservierungsübersicht können Reservierungen auch via Klick auf gelöscht werden, wenn als Bezugsdatum "heute" gewählt ist. Es wird dann eine Gegenbuchung bei den Reservierungen mit dem heutigen Tag angelegt. Das ermöglicht, dass Reservierungen eine Historie haben und Du auch sehen kannst, wie viel ein Kunde vor einem Jahr reserviert hatte.

Bearbeiten von Reservierungen

Um eine Reservierung zu bearbeiten, gibt es drei Wege:

1) Über die Reservierungsübersicht. Dort kannst Du zum einen das Lager "umbuchen" und zum anderen die Reservierung auch verändern in dem Du einen neuen Bewegungseintrag einstellst. Der Vorteil hier ist, dass Du die Änderungen nicht an den Kunden kommunizieren musst. Diese Option ist jederzeit möglich und die komplette Historie der Reservierungen (Was wurde für den Kunden ursprünglich reserviert,...) bleibt erhalten.

2) Über einen weiteren Reservierungsbeleg. Hier kannst Du wie oben einen neuen Reservierungsauftrag anlegen und positive oder negative Artikelanzahlen erfasseen. Wenn Du also z.B: eine Kürzung von 50 vornehmen musst, geht das über den Weg, dass Du den Artikel im entsprechenden Lager mit der Anzahl -50 erfasst und dann erstellst Du einen neuen Reservierungsbeleg. Diesen Belege kannst Du dann wieder an den Kunden senden, um ihm damit über seine Kürzung in Kenntnis zu setzen. Diese Option ist jederzeit möglich und die komplette Historie der Reservierungen (Was wurde für den Kunden ursprünglich reserviert,...) bleibt erhalten.

3) Du aktualisierst einen bestehenden Reservierungsbeleg. Öffne dazu den Auftrag in dem Du die Reservierung für Deinen Kunden erfasst hast. Ändere die Positionen nach Deinen wünschen um und aktualisiere den Reservierungsbeleg. Das macht im Hintergrund das gleiche wie das aktualisieren einer Rechnung - Die Bewegungen des früheren Beleges werden gelöscht und die des neuen Beleges eingetragen. Diese Option ist nur dann möglich, wenn die Reservierungen, die der bestehende Beleg erzeugt hat, bislang noch nicht abgerufen oder über Weg 1) verändert wurden. Zusätzlich hat dieser Weg den Nachteil, dass die Information was ursprünglich für ihren Kunden reserviert wurde nicht mehr im System ist. Daher ist diese Option nur am Anfang einer "Reservierungssaison" zu empfehlen.

"Umlagern" von Reservierungen

Über Artikel - Reservierung - Reservierungsübersicht und auch in der Detailansicht findest Du ein gelbes "Haussymbol". Mit dem Klick darauf kannst Du eine Reservierung (teilweise) einem neuen Lager zuordnen. Das ist nicht zu verwechseln mit der Bestandsumbuchung des Artikels von einem Lager in ein anderes. Du bewegst damit nur die Reservierung.

Reservierungen in Aufträge umwandeln

Du kannst Reservierungen mit wenigen Klicks in einen offenen Auftrag umwandeln.

  1. Unter Artikel - Reservierung - Reserv.-Übersicht kannst Du neben der jeweiligen Reservierung mit der Maus auf das Burgermenü fahren und dort dann Res. zu Auftrag auswählen
    1. Es öffnet sich dann ein Auftrag mit der Reservierung als Inhalt.
  2. Direkt in der Kundenakte im Reiter Reservierung können diese in Aufträhe umgewandelt werden.
Die Reservierung mindert sich erst, wenn Du den Kunden eine Rechnung über die Artikel aus dem richtigen Lager schreibst!

Zwischenstände für ihren Kunden

Du kannst jederzeit einen Zwischenstand der Reservierungen zu einem Stichtag ziehen. Jede Ansicht, die Du in der Reservierungs-Übersicht einstellen kannst, kannst Du Dir mit einem Klick auf PDF oder Excel exportieren. Diese Listen sind eher für den internen Gebrauch gedacht, so z.B. um Dir einen Überblick über die Reservierungen eines Artikels zu geben. Sobald Du die Reservierungsübersicht auf einen Kunden einschränken, erhälst Du eine zusätzliche Exportmöglichkeit als PDF. Der Icon befindet sich direkt neben dem Export für den internen PDF und den internen Excel Export. Es bleibt ausgegraut, bis Du die Ansicht auf einen Kunden einschränkst. Der Export ist auch für die Hand Deines Kunden gedacht und zeigt, wie viel eines Artikels (egal in welchem Lager) noch für den Kunden reserviert ist und wie viel der Kunde bereits von diesem Artikel abgerufen hat.

Mögliche Bestandsanzeigen

Aktueller Bestand

Der aktuelle Bestand eines Artikels beschreibt die tatsächlich im Lager vorhandenen Flaschen, summiert also freie und reservierte bzw. gesperrte Artikel. Die Zahl wird unter Artikel - Bestände - Verkaufsbestand angezeigt und auch beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag. Bitte beachte, dass es den Gesamtbestand gibt, ebenso wie einen Bestand je Lager!

Freier Bestand

Der freie Bestand eines Artikels ist der aktuelle Bestand abzüglich Reservierungen und Sperrungen. Also die Menge an Artikeln welche noch verkauft oder reserviert werden können. Die Zahl wird unter Artikel - Bestände - Verkaufsbestand angezeigt, und auch beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag.

Bitte beachte, dass es den Freien Gesamtbestand gibt, ebenso wie einen freien Bestand je Lager!

Reservierter Bestand

Der reservierte Bestand eines Artikels zeigt die Summe aller reservierten Artikel an. Die Zahl wird unter Artikel - Bestände - Verkaufsbestand angezeigt, und auch beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag. Bitte beachte, dass es den Gesamtreservierungsbestand gibt, ebenso wie einen Reservierten Bestand je Lager!

Sperrungen

Der gesperrte Bestand eines Artikels ist die Menge an Artikeln, welche zu dem Zeitpunkt über das Einfügen von Positionen in einen Auftrag blockiert sind. Das heißt bei Aktivierung der entsprechenden Einstellung, alle Aufträge mit Positionen, aber noch ohne Rechnung. Der gesperrte Bestand wird unter Artikel - Bestände - Verkaufsbestand angezeigt und auch nicht beim Einfügen eines Artikels in einen Auftrag. Die Sperrungen eines Artikels kann man über die Vorgangsliste (ganz unten) einsehen und von dort ausgehend bearbeiten / verändern. Bitte beachte, dass es den Gesamt-Gesperrten-Bestand gibt, ebenso wie einen gesperrten Bestand je Lager!

FAQ

Ich habe von einer Reservierung x abgerufen. Auf dem Reservierungsbeleg steht aber immer noch die volle Anzahl.

Das ist so korrekt. Ein Reservierungsbeleg dient dazu initial Artikel für einen Kunden zu reservieren. Dieser bleibt unverändert, damit Du auch im nächsten Jahr noch sehen kannst, was der Kunde maximal reserviert hatte. Den aktuellen Stand der Reservierungen findest Du immer in der Reservierungsübersicht. Dort kannst Du auch den aktuellen Stand in einem PDF für Deinen Kunden abrufen und es danach auch dem Kunden zuschicken.

Warum muss ich einen Reservierungsbeleg erfassen? Das konnte man doch vorher ohne Auftrag.

Die frühere Erfassungsmaske für Reservierungen war nich so umfangreich wie die Auftragserfassung. Immer wieder fehlten Winzern einzelne Funktionen aus der Auftragserfassung. Ebenso wurde immer wieder eine verlässliche Historie über alle Bewegungen bei Reservierungen gewünscht, sowie die Möglichkeit dem jeweilgen Kunden einen Bestätigungsbeleg zukommen zu lassen. Daher haben wir die Erfassung in die normale Auftragserfassung integriert.

Ich habe zu einer Reservierung bereits eine Rechnung erzeugt, aber die Reservierung ist weiterhin aktiv.

Das liegt wahrscheinlich daran, dass das Rechnungsdatum in der Zukunft liegt. Somit gehört die Ware buchhalterisch aktuell noch Dir.