Füllplaner: Unterschied zwischen den Versionen
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Damit der Füllplaner zuverlässige Prognosen liefert, solltest du Winestro.Cloud mindestens ein Jahr nutzen, um ausreichend historische Daten zu haben. | |||
Gerade bei hohen Datenmengen kann das Arbeiten im Füllplaner langsam sein, da viele Berechnungen gleichzeitig ausgeführt werden. | |||
Der Füllplaner arbeitet auf Basis von Zugängen. Wenn du eine Datenübernahme vorgenommen hast, sind eventuell nur Ausgangsbestände vorhanden – jedoch fehlen dann Informationen darüber, wann und wo gefüllt wurde. | |||
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Hier werden zu dem Wein auch alle Vorgängerweine berücksichtigt. Damit wird der betrachtete Zeitraum stark über die letzten Jahre ausgedehnt. An der Weinnr (+x) | Hier werden zu dem Wein auch alle Vorgängerweine berücksichtigt. Damit wird der betrachtete Zeitraum stark über die letzten Jahre ausgedehnt. An der Weinnr (+x) siehst Du, wie viele Vorgängerweine bei diesem Wein mit berücksichtigt werden. | ||
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Beispiel: Die Weine 1+1 und 1+2 würden als zusammengehörig betrachtet und prognostiziert. | Beispiel: Die Weine 1+1 und 1+2 würden als zusammengehörig betrachtet und prognostiziert. | ||
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Hierbei werden die Methoden der Vorgängerweine und der Füllungen kombiniert, falls sie sich bei | Hierbei werden die Methoden der Vorgängerweine und der Füllungen kombiniert, falls sie sich bei Dir unterscheiden. | ||
Hinweis: Es werden immer maximal 5 Weine oder Füllungen kombiniert. | Hinweis: Es werden immer maximal 5 Weine oder Füllungen kombiniert. | ||
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Es gibt zwei Wege den Abverkauf zu errechnen: | Es gibt zwei Wege den Abverkauf zu errechnen: | ||
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Hier werden die Tage errechnet, seitdem der Wein verkauft wird. Dann wird errechnet, wie viel Wein bereits verkauft wurde. Teilt man die Anzahl der verkauften Weine durch die Tage kommt man auf einen Wert pro Tag. Jetzt kann man die Tage ermitteln, die ein Wein noch im Verkauf sein wird, wenn man den aktuellen Bestand kennt und ihn durch die Anzahl der verkauften Weine pro Tag teilt. | Hier werden die Tage errechnet, seitdem der Wein verkauft wird. Dann wird errechnet, wie viel Wein bereits verkauft wurde. Teilt man die Anzahl der verkauften Weine durch die Tage kommt man auf einen Wert pro Tag. Jetzt kann man die Tage ermitteln, die ein Wein noch im Verkauf sein wird, wenn man den aktuellen Bestand kennt und ihn durch die Anzahl der verkauften Weine pro Tag teilt. | ||
Die lineare Methode eignet sich besonders, wenn du Winestro.Cloud noch nicht lange nutzt. In diesem Fall ist die Datenbasis zu klein, um saisonale Schwankungen zuverlässig darzustellen. | |||
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Hier wird auch erst der Wert / Tag linear ermittelt. Dann wird geschaut, wie viel ein Weingut im Jahr verkauft und | Hier wird auch erst der Wert / Tag linear ermittelt. Dann wird geschaut, wie viel ein Weingut im Jahr verkauft und wie viel davon auf die jeweiligen Monate fällt (siehe in der ersten Zeile). Damit kann der lineare Wert (siehe oben) dann nach oben oder unten korrigiert werden und Du erhälst damit ein besseres Bild. | ||
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Aktuelle Version vom 10. Juli 2025, 08:48 Uhr
| So findest Du diese Seite: |
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| Bestände |
| Füllplaner |
Der Füllplaner ist eine Hilfe für die Planung von Abfüllungen in den nächsten Monaten. Er berechnet die Bestände in der Zukunft auf Grundlage des historischen Verkaufsbestandes.
Damit der Füllplaner zuverlässige Prognosen liefert, solltest du Winestro.Cloud mindestens ein Jahr nutzen, um ausreichend historische Daten zu haben. Gerade bei hohen Datenmengen kann das Arbeiten im Füllplaner langsam sein, da viele Berechnungen gleichzeitig ausgeführt werden. Der Füllplaner arbeitet auf Basis von Zugängen. Wenn du eine Datenübernahme vorgenommen hast, sind eventuell nur Ausgangsbestände vorhanden – jedoch fehlen dann Informationen darüber, wann und wo gefüllt wurde. Alternativ braucht es im Wein eine Buchung unter "Zugang" zu einem Datum von dem aus gerechnet werden kann.
Aufbau
Die Tabelle zeigt folgende Informationen:
- Weinnummer (beim Überfahren erscheint der Weinname; ein Klick öffnet die Artikelkarteikarte.)
- Den aktuellen Bestand des Artikels
- Die kalkulierte Verkaufsmenge pro durchschnittlichem Tag
- Den Zeitraum, den der Wein bereits im Verkauf ist (ab der ersten Bewegung im Bestand)
- Die Prognose auf die kommenden Monate
- Die Summe Verbrauch in Stück (Flaschenanzahl)
- Die Summer Verbrauch in Liter
- Die zu füllende Menge in Liter
- Den geplanten Abverkauf
Die Liste ist sortierbar und durchsuchbar.
Hinweis: Es werden maximal 150 Weine angezeigt, damit die Seite performant bleibt. Es kann zwischen weiteren Anzahlen an Weinen entschieden werden. Die kleinstmögliche Anzahl an Weinen beträgt 10 Weine.
Bestandswarnung
Die Bestandswarnung (gelb markierte Felder) ist standardmäßig auf 50 eingestellt, sofern für den Artikel nicht individuell in der Artikelkarteikarte ein anderer Wert hinterlegt ist.
Berechnungsgrundlage
Hier kannst Du festlegen, welche Daten für die Berechnung genutzt werden sollen. Die Prognose zeigt immer nur aktive Weine im aktiven Verkaufsbestand. Solltest Du aber komplexere Prognoseoptionen (s.u.) heranziehen, werden Vorgängerweine und Füllungen auch aus den vergriffenen Weinen herangezogen um eine breitere Berechnungsgrundlage zu erhalten.
Verkaufshistorie des Weines
Die Prognosedaten stützen sich nur auf den einzelnen Wein und die Tage seitdem er verkauft wird.
Verkaufshistorie des Weines und von 5 Vorgängerweinen
Hier werden zu dem Wein auch alle Vorgängerweine berücksichtigt. Damit wird der betrachtete Zeitraum stark über die letzten Jahre ausgedehnt. An der Weinnr (+x) siehst Du, wie viele Vorgängerweine bei diesem Wein mit berücksichtigt werden.
Verkaufshistorie aller Füllungen (+) zu diesem Wein
In dieser Einstellung werden alle Füllungen zusammengerechnet. Dabei wird alles, was hinter einem + steht, abgeschnitten und alle Weine mit dem Teil vor dem + als zusammengehörig gerechnet. So kannst Du Füllungen zusammen betrachten.
Beispiel: Die Weine 1+1 und 1+2 würden als zusammengehörig betrachtet und prognostiziert.
Verkaufshistorie aller Füllungen (+) dieses Weines samt aller Vorgänger (max. 5)
Hierbei werden die Methoden der Vorgängerweine und der Füllungen kombiniert, falls sie sich bei Dir unterscheiden.
Hinweis: Es werden immer maximal 5 Weine oder Füllungen kombiniert.
Einschränkungen auf Weine / Artikelgruppen/ Warengruppen und Lager
Hier kannst Du gezielt nach einem Wein / Warengruppe / Lager suchen und die Ansicht auf diesen Artikel einschränken.
Linear und Saisonal
Es gibt zwei Wege den Abverkauf zu errechnen:
Linear
Hier werden die Tage errechnet, seitdem der Wein verkauft wird. Dann wird errechnet, wie viel Wein bereits verkauft wurde. Teilt man die Anzahl der verkauften Weine durch die Tage kommt man auf einen Wert pro Tag. Jetzt kann man die Tage ermitteln, die ein Wein noch im Verkauf sein wird, wenn man den aktuellen Bestand kennt und ihn durch die Anzahl der verkauften Weine pro Tag teilt.
Die lineare Methode eignet sich besonders, wenn du Winestro.Cloud noch nicht lange nutzt. In diesem Fall ist die Datenbasis zu klein, um saisonale Schwankungen zuverlässig darzustellen.
Saisonal
Hier wird auch erst der Wert / Tag linear ermittelt. Dann wird geschaut, wie viel ein Weingut im Jahr verkauft und wie viel davon auf die jeweiligen Monate fällt (siehe in der ersten Zeile). Damit kann der lineare Wert (siehe oben) dann nach oben oder unten korrigiert werden und Du erhälst damit ein besseres Bild.
Hinweis: Die saisonale Ansicht bildet nur Schwankungen des Weinguts generell ab, nicht aber für den einzelnen Artikel (geplant für ein kommendes Update).
Alle Einstellungen sind miteinander kombinierbar und liefern unterschiedliche Sichten auf die Bewegungen.